鸡汤饭

这道马铃薯鸡汤是我姐教的
(老姐贤慧leh... 识做啦！:p)

还记得第一次喝到时

惊为天人

非常够味道



材料很简单

只有四样

鸡、马铃薯、干贝及红枸子

先把鸡肉烫过去污质



再与干贝一起滚半至一个小时

然后放入马铃薯与红枸子



用慢火熬

时间随你喜欢

越久越浓

顺便也炒了一样小菜

把洋葱、蒜头爆香



再炒蘑菇、豆芽



勾苋就行



好味的鸡汤、软软的马铃薯、入口即化的鸡肉，
加上养眼的枸子， 好满足的一餐！