今天逛街
在超市看到番薯大减价
不由自主地就买了起来
(感觉越来越像师奶了! 糟糕!)
如何消灭那么大的番薯呢?
就只好分开用两种不同的煮法
希望我吃了以后不会变成大番薯!:p
1. 番薯汤水
我本身喜欢的番薯切法是糖水小方块形
蜜烤的大块点, 形状随意
基本上就是把水煮开
倒入番薯
滚到番薯软
加糖就可以
甜甜的糖水, 软软地番薯, 很适合下午茶时间!
2. 蜜烤番薯
首先放入微波炉叮大约5分钟
这样可以缩短烤的时间
然后加上蜜糖
放入烤箱200C左右
烤大约15分钟
间中可以翻一下
涂涂蜜糖
烤出来的颜色会很漂亮!
番薯表面因蜜糖而闪闪发光! 很漂亮!
(可是也很肥... )
Posted by ah yuan at 5:09 PM
Labels: Little Pudding Experiment
4 comments:
你一个人吃那么多番薯?omg!!!
汤水应该不用加糖啊?我记得只用番薯煮汤就很甜了,什么都不加。
好东西当然是与人分享! 所以我的同屋人有口福啦! (其实我不太爱甜食 :p)
我觉得不会太甜, 所以我有加点糖!
我的大老板很爱吃番薯汤!吃到发达!
Eh? 那我也有潜能发达?我吃了一大碗 le! :p
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