情不自禁

当情不自禁

发生在对的人

却在不对的时候

道德与爱情相冲时

你会选择哪一样？


想继续， 却受良心责备

想放弃， 却有浓浓不舍

如果人生只有短短几十年

你会不会学飞蛾扑火

不求永恒， 只求当时的快乐？


你会不会选择忠于自己的感觉

忽视另一方的感受

敢于承担不顾一切的后果？


感情没有对与错

也没分先后

情不自禁发生的那一刻

无论结果如何

其实伤害已经造成

之间的感情已受不起考验


不期望什么

只求好聚好散

若干年后

可以释下心怀

心平气和地话当年...

绽放

哪管风吹雨打

日晒雨淋

独自寂寞 孤零零

都不受影响

只把本分做好

努力地绽放

最灿烂的自己！

有病呻吟记

当病人是有特权的

比如说

可以装装可怜、让人疼惜你

也可以大声地唉声叹气、 让人关心你

更可以用虚弱地语气、 达到让人为你跑腿，做牛做马！


我这个病人当得真是很贱

也当得相当不亦乐乎

衣来手伸， 饭来口张的生活真是太爽！

每天窝在房里、无所事事

上上网、躺躺床

生活琐碎细节由老姐一手包办、任劳任怨

人生夫复何求！


要感谢老爸、老妈努力恩爱

所以我才有一个老姐

当然更要感谢老姐的劳苦功高

照顾会在早上拉她起床，只因要吃榨菜的任性小妹
(榨菜配白粥真好吃！ HOHO！)

好希望伤口不会好， 可以这样颓废过日子

不过舞照跳、马照跑、 工作还得上

抑或王子会挥着宝剑、 骑着白马

救我脱离苦海

从此快快乐乐地生活！

呵呵！ 继续发梦吧！ 中马票的机会可能还比这个高！

还是乖乖地回去上班

当个称职的小螺丝钉吧！

牛奶雪花糕

这一道简单又容易做的甜品

是在大学时认识的一位台湾朋友所教的

以前念书

最大的娱乐就是朋友聚在一起聊天、吃吃喝喝

而且通常课业都很忙， 都是弄些很简单的小吃

这一个牛奶雪花糕

材料易备， 时间少

所以是聚会上的常客

配料：

牛奶 Milk 360g
砂糖 Sugar 80g
太白粉 Corn flour/ potato starch 70g
椰丝 Coconut flakes
可可粉 Cocoa powder

作法Methods:

1. Mix 1/3 milk with corn flour.
2. Add 2/3 milk with sugar, heat up till sugar dissolved.
3. Mix 1 and 2 into a pot and stir well while heating with slow flame.
4. When mixture starts becoming thicker, off fire and continue stirring.
5. The mixture now should be in gel form.
6. Pour into suitable mold and fridge for an hour.
7. Dice them and coat with coconut flakes or cocoa powder.


首先预备材料


把1/3的牛奶与太白粉混合


把2/3的牛奶与砂糖混合， 然后热至砂糖溶化


在把两样加在一起， 开火继续加温， 不停搅拌


感觉液体开始变成浓稠时就息火， 继续搅拌直到变成糊状


放入模型然后冰起来约1个小时就行


把雪花糕切片再沾可可粉或椰丝就完成！




冻冻冰冰、入口即化、 浓浓奶香味配搭可可粉； 好吃！

人为刀俎 我为鱼肉

《人为刀俎 我为鱼肉》

以前中学上华文课

当老师教到这一句名句精华时

还记得老师当时形容

要把自己想像成为一条鱼

躺在沾板

无能为力

只能等待刀子砍下时的感觉

那就是这句话想要表达的意思


今早躺在手术台上

由于局部麻醉

所以意识清醒

看到医生手拿起手术刀

弄一弄

就变成沾着血的放下时

心里突然间想起老师所形容的情形

真的觉得自己很像那一条鱼

感觉有点糟！


也许改次可以想像自己成为小猪或是小鸭

心里应该会好过一点吧！

(呸呸呸 touch wood!)

正如我老妈说的

今年健康运不好

要被人“tong” 就趁早

这样明年就会大吉大利

顺顺利利啦！